British food - My impression

Jeg tænkte at jeg lige ville skrive lidt om min opfattelse af den britiske mad efter at have boet her i 4 måneder.
Fast food standarden sammenlignet med derhjemme er kort sagt lort her.
De kan ikke lave kebab.
De kan ikke lave pizza. Bunden er tyk og drypper af olie og smager som om den har været smidt en gang i frituren.
De kender derfor heller ikke til kebab pizza som danskere gør.
Den kan ikke lave fritter, eller hvert fald ikke ifølge mig. Det er for det meste moste kartofler som er blevet mast til en al for tyk pommes frites. Hvert fald anderledes.
Men hvis man går på en rigtig restaurant er maden for det meste rigtig lækker. Mange pubs kan faktisk også finde ud af at servere lækker mad. Det havde jeg aldrig troet.
Sushi spiser britterne ikke så meget af som vi gør. Det der running sushi med sushi ad libitum som derhjemme har jeg endnu ikke fundet her.
De virker glade for deres indiske mad og Nando's kæden. Og for deres fish'n'chips med moushy peas (varme moste ærter).

Meget anderledes spisevaner. En lille pose chips står øverst på frokostlisten. Gerne to poser og en sodavand. Velbekommen.

Og ja ganske vist, man skal finde en aldi eller en Waitrose hvis man skal ha rugbrød. Så på ingen måde nemt at skaffe!

En anden ting, deres supermarkeder er 70% fyldt med færdigretter. Det havde jeg godt nok ikke troet var så slemt. Række op og række ned af færdigretter af kinesisk, indiske rette, traditionelle britiske retter som shepherd's pie, yorkshire pudding osv. mums :/

Og så lige lidt om de engelske julekage traditioner.
Vi fik smagt en traditionel engelsk Christmas cake. Og hmmm ikke vores kop te. Ekstrem tør kage, proppet med rosiner og et eller andet krydderi vi ikke kunne navngive.

Mince pie. En meget klassisk lille julekage med rosiner og andre tørrede frugter fyldt i en mini tærtebund. Meeeeget sødt, så det var også kun noget der skulle prøves en gang. Men det kunne købes OVER ALT!